Café SIDAMA JEBENA, Ethiopie

Café fruité aux notes de mangue, caramel et chocolat. Il sera idéal pour voyager au travers d'un expresso.
Une torréfaction médium pour un café équilibré et onctueux.
Profil aromatique: classique !!! 

intensité-café.jpg  Arabica 

Traitement: Nature
Séchage: Sur lits africains
Récolte: Novembre à Janvier

Nous pouvons moudre votre commande de café, précisez-nous en sélectionnant le type d'extraction (Expresso, chemex, piston ...) afin que nous préparions la bonne taille de mouture. 
Nouveauté !!! le conditionnement au kilo est disponible en livraison. 

7,00 €
TTC
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Note moyenne : 9.7/10 Nombre d'avis : 7
Poids :
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Ce café porte le nom de la cafetière en terre cuite, la « jebena », qui sert depuis des générations à faire le café de façon traditionnelle sur les hauts plateaux éthiopiens. Sidama, c'est le nom de l'appellation mais c'est avant tout le nom du peuple du sud éthiopien. Sidamo est une façon négative qu'utilisent les gens du Nord pour parler du peuple Sidama du Sud

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12 Produits
Pays: Ethiopie

Prix au kilo : (28,00 €)

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Café orienté espresso
rating 8
10/01/2024
Flo

Le café à beaucoup de corp et une méthode douce ne parvient pas à faire tasser l'amertume, je le recommande en Espresso si vous aimez la longueur en bouche et l'amertume.

Top
rating 10
20/09/2023
Chez kalou
Mes clients adorent
Top
rating 10
20/09/2023
Chez kalou
Mes clients adorent
Très apprécié
rating 10
26/05/2023
Chez kalou
Mes clients l apprécient
Sidama
rating 10
01/04/2023
JLD
Pour nous un super produit qui convient très bien à nos goûts , café pas trop grillé magnifique
Hum ....
rating 10
09/10/2022
Stéphanie
Pour un café délicieux, même pour ceux qui ne sont pas des spécialistes de café, la livraison est la procédure idéale.
top
rating 10
06/10/2022
alex
très bon café

Voyage et évasion assuré

Avis clients certifiés

Savoir-faire artisanal

Livraison en 48h

Paiements 100% sécurisés

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