Café Ôm'ri café el cuto salvador

Café Salvador El Cuto


Des notes de baies, de noix, de chocolat et de caramel.
Une torréfaction Médium pour sublimer ce grain. 

intensité-café.jpg  Arabica.  

  • Variété: Bourbon rouge, Pacas
  • Altitude: 1200-1400m
  • Récolte: Décembre à février
  • Process: Lavé
  • Séchage: Séchage sur patio dans la commune de Chalchuapa

Nous pouvons moudre votre commande de café, précisez-nous pour quel type de machine (Expresso, chemex, piston ...) afin que nous préparions la bonne taille de mouture. 

6,16 €
rating Lire les 2 avis
Note moyenne : 10/10 Nombre d'avis : 2
Poids :
Mouture :
Quantité

El Cuto est le nom de notre nouveau projet initié cette année dans la région de El Paste, à l’ouest de Santa Ana, la seconde plus grosse ville du Salvador. El Cuto fait référence au « Zorro » local : un justicier un peu sanguinaire, qui volait les riches et redonnait aux pauvres.

Belco a lancé ce projet avec la volonté de donner un avenir à plusieurs petits et moyens producteurs des pourtours du volcan et ainsi maintenir en activité toute une communauté dont la vie dépend du café. El Cuto est produit majoritairement avec du Bourbon rouge et du Pacas, des variétés anciennes qui garantissent une qualité de tasse supérieure.

103
27 Produits
Origine: Amérique Centrale
Pays: El Salvador

Prix au kilo : (20,00 €)

Belle découverte
rating 10
14/04/2022
Noval73

bon café bien équilibré

Réponse:

Café Ôm'ri vous remercie pour votre commentaire.

Très bon café
rating 10
24/11/2021
Romain F

Café avec une subtile note de poivre. Epicé et rafiné. Je recommande

Réponse:

Café Om'ri vous remercie pour votre commentaire

Voyage et évasion assuré

Avis clients certifiés

Savoir-faire artisanal

Livraison en 48h

Paiements 100% sécurisés

8 autres produits dans la même catégorie :

Vous aimerez aussi